Las mejores impresoras 3D de chocolate

¿Alguna vez nos aburriremos de comer chocolates? O son los batidos o los dulces, anhelamos chocolates todo el tiempo. Popular desde hace siglos, hemos estado consumiendo chocolates en varias formas diferentes.

Si bien el manjar ya está en su apogeo, no hay duda de que hay más espacio para avances. Y la impresora 3D de chocolate ha demostrado ser lo mismo. La tecnología de impresión 3D nos ha brindado mejores perspectivas de flexibilidad en el diseño con un cociente de diversión adicional.

Sin embargo, todavía hay mucho que debemos lograr a través de actualizaciones y desarrollos consistentes en torno a la impresión 3D de chocolate.

Por lo tanto, analicemos los diversos matices de la tecnología de fabricación aditiva para llevar la industria del chocolate a un nuevo nivel de éxito.

Además de esto, intentemos descubrir las limitaciones que podríamos mejorar para hacer que la impresión 3D sea más adecuada para la fabricación de chocolate.

¿Cómo funciona una impresora 3D de chocolate?

Definitivamente, debes estar deseando descubrir el funcionamiento de las impresoras 3D de chocolate. Y por qué no, después de todo, la tecnología más revolucionaria cuando se conecta con el tratamiento más famoso atrae a todos a mirar más a fondo.

La buena noticia es que estas impresoras 3D no son muy diferentes de las impresoras FDM habituales. La mayoría de estas máquinas incluso funcionan con archivos CAD similares.

Sin embargo, en lugar del filamento normal, estas impresoras 3D funcionan con una jeringa llena de chocolate. Esto mantiene el chocolate derretido a la temperatura deseada.

La jeringa se carga con chocolate y cuando comienza la impresión, la extrusora de chocolate de la impresora 3D se mueve alrededor de los ejes X e Y para crear la forma deseada. Después de que cada capa se vuelve fina, la placa de impresión desciende. Como ocurre con las impresoras 3D FDM estándar.

Este proceso continúa hasta que el chocolate 3D toma la forma completa. Durante toda la operación, la impresora 3D de chocolate se encarga de casi todas las partes del trabajo.

Los fabricantes se aseguran de que la jeringa sea apta para alimentos y lo suficientemente capaz de mantener la frescura de los chocolates.

Impresión 3D con Chocolates

Si ya ha trabajado con una impresora FDM y filamentos de plástico, debe saber cómo funciona todo el sistema. Sin embargo, eso no significa que imprimir con chocolate sea mucho más fácil para las personas con experiencia.

Debe saber que los chocolates se derriten fácilmente y tardan en endurecerse a temperatura ambiente.

Por lo tanto, al intentar enfriar el chocolate derretido, uno tiene que pasar por muchos desafíos. Junto con la temperatura, la gravedad y muchos otros factores también contribuyen a la deformación, lo que hace que la experiencia sea aún más aterradora para muchos.

Hay más en el lío que puede esperar. Sabemos que hay diferentes tipos de chocolate disponibles, chocolate con leche, chocolate negro e incluso chocolates blancos. Al observar las propiedades de estos chocolates, encontrará grandes diferencias en sus viscosidades.

Por lo tanto, debes elegir el chocolate de mejor calidad, el chocolate belga es el recomendado por la mayoría de los expertos. Es más fácil de domesticar en comparación con los otros tipos. Debido a sus niveles más altos de cacao, proporciona mejores resultados que sus contrapartes.

Algunas personas también experimentan con chocolate templado para imprimir con su impresora 3D de chocolate existente. Por ejemplo, agregar un porcentaje significativo de pectina facilita la tarea.

Casi para todas las impresoras 3D, los chocolates están disponibles con cartuchos. Esto se debe a que estas golosinas no se pueden moldear como un carrete de filamentos.

Pros y contras de la impresora 3D de chocolate

Debe tener una idea de que la impresión 3D con chocolate no es fácil. Entonces, descubramos cuáles son las ventajas y las limitaciones al usar una impresora 3D de chocolate.

Pros:

Estamos hablando de la impresión 3D de chocolate porque ofrece algunas de las ventajas más interesantes para toda la industria del chocolate.

Aunque todavía quedan muchos desarrollos y la industria aún se encuentra en su fase inicial, existen muchas ventajas de utilizar una impresora 3D sobre los métodos tradicionales.

  • Proporciona espacio para la creación de formas complejas
  • Las personas pueden imprimir sus propias delicias para eventos y fiestas.
  • Uno puede personalizar las formas de chocolate según sus necesidades.
  • Las impresoras 3D fáciles de usar podrían ayudar a cualquiera a aprender el arte de la creación de chocolate, definitivamente cuando uno está listo para emplear los esfuerzos necesarios.

Contras:

Hay muchas razones por las que todavía no podemos decir que la impresión 3D tiene lo mejor de la industria del chocolate. Entre todas las razones obvias, la comercialización de las impresoras 3D de chocolate sigue siendo inverosímil.

Uno debe trabajar en varias limitaciones antes de llevar las máquinas a restaurantes y otros puntos de venta para la producción en masa.

  • El tiempo que tardan estas máquinas en trinchar los bombones aún no es muy impresionante.
  • La producción en masa sigue siendo una cuestión
  • Trabajar con chocolates para endurecerlos a tiempo y más rápido no es tan fácil, por lo tanto, es difícil para muchos trabajar con estas máquinas.
  • La forma es propensa a deformarse debido a la fuerza gravitacional.

Entre todos los altibajos, las imprentas han dejado una gran huella entre los consumidores. Esto se debe al hecho de que la industria del chocolate no se basa únicamente en su dulzura.

Sin embargo, los diseños de los chocolates también importan mucho. Es por eso que, incluso con todas las limitaciones, a los usuarios no se les impide usar estas máquinas para crear artes comestibles.

Recomendaciones para impresoras 3D de chocolate

Entonces, aquí estamos, explorando las diversas impresoras 3D que pueden imprimir con chocolates.

ZMorph VX

ZMorph es una marca ya popular. Además de ser una impresora 3D, también funciona como fresadora CNC, así como cortadora láser. Hay razones por las que se llama impresora 3D todo en uno.

Pero hay más en la lista de sorpresas. La ZMorph VX está equipada con cinco extrusoras diferentes. Ofrece corte láser simple, dual, CNC, así como impresión con pasta.

Esto significa que no solo puede imprimir chocolates, sino diferentes pastas con consistencias similares. Como masa para galletas, glaseado y otras cosas.

El precio de esta impresora 3D de chocolate, incluido el juego completo de extrusoras, es de € 4,399. Aunque hay pocas cosas que todavía necesitan algo de actualización, especialmente con la impresión en pasta, ¿no sigue siendo igual para todas las impresoras disponibles?

Por lo tanto, puede considerar esta opción como una opción viable, dado que el precio está muy justificado por las ventajas que ofrece la impresora.

Puedes trabajar con una impresora 3D junto con otras tecnologías como CNC y corte por láser. Solo recuerde, cuando imprima chocolates, no cree un diseño que sea demasiado alto.

porFlow Focus

Esto podría resultar un poco caro para algunos. Sin embargo, la impresora lo clava todo el tiempo cuando imprime con chocolates.

La impresora 3D viene empaquetada dentro de un estuche portátil y fácil de transportar. Le sorprendería saber que la impresora no solo imprime chocolates, sino también recetas con carne.

Puede poner cualquier alimento en forma de pasta dentro de la jeringa. Y la impresora te permitirá imprimir con ella. El fabricante ya ha dado su palabra para las muchas recetas diferentes que han impreso con esta máquina. Por ejemplo, ganache de chocolate, carne y mucho más.

Algunos pueden sentirse decepcionados al verificar el precio, ya que cuesta € 4,599. Sin embargo, cada centavo vale la pena. Si está buscando una inversión seria, este podría ser su trato.

Al comprar la impresora, recibirá 10 cartuchos adicionales junto con cuatro boquillas. La compañía también comparte sus diseños 3D probados y precargados. Por lo tanto, puede comenzar a imprimir con la máquina después de desempaquetarla.

Además, la buena noticia es que la impresora puede imprimir a una velocidad considerablemente alta en comparación con las otras contrapartes. Algunos de los diseños no tardarán más de 15 minutos. Y están los que se pueden imprimir en solo 2 minutos.

Procusini 3.0

Procusini es una empresa con sede en Alemania. Y ha creado una impresora 3D multipropósito que podría imprimir una variedad de platos.

La mejor parte es que la impresora 3D de chocolate es mucho más asequible que las opciones anteriores. Cuesta solo € 2,250. Se autodenomina la solución de impresión plug and play universal. Y hay razones para lo mismo.

Puedes jugar con recetas como pasta, fondant y sin olvidar el delicioso chocolate.

Además, incluso puedes crear tu propia pasta. Solo recuerde mantener la consistencia requerida. Una vez que tenga la mezcla correcta con la consistencia necesaria, puede imprimir cualquier cosa posible con la impresora 3D.

Además, recibe un sistema de extrusión dual con esta máquina. Esto significa que la impresora trabajará más rápido para completar los platos. Y puede imprimir en dos mezclas y colores diferentes.

Además, la compañía ha creado muchos videos y tutoriales para aquellos que son principiantes y aún desean usar esta impresora 3D para crear platos increíbles.

Print2Taste Mycusini

Lanzada en 2019, la impresora 3D ya ha elevado el listón para muchas otras por venir. Una oferta de la nueva empresa con sede en Alemania, Print2Taste, la impresora 3D está equipada con muchas ventajas excelentes.

La impresora 3D es muy compacta y cabe fácilmente en el espacio de su cocina. Manténgalo en la encimera o guárdelo dentro del armario cuando no esté en uso.

Siendo una de las más baratas de todas, la impresora 3D ya ha ganado mucha atención por parte de la comunidad. Tiene un cartucho fabricado en acero inoxidable. Esto se puede rellenar con chocolate.

Tiene un espacio de impresión de 105 x 105 x 70 mm. Además, incorpora una batería interna. Esto es para respaldar la operación de impresión cuando no está conectado a la red.

Puede imprimir hasta dos horas sin problemas. Además, los 200 modelos ya instalados son excelentes para ayudar a los principiantes. Cuesta € 440.

Impresora 3D con pantalla táctil MMuse

Con un marco de aluminio resistente, esta impresora 3D se encuentra entre las variantes más fuertes de la lista. La pantalla táctil MMuse viene con un sistema de tolva instalado para su materia prima.

De ahí que funcione con pepitas de chocolate de 2 a 4 mm de diámetro. Derrite estas chispas de chocolate antes de extruirlas para imprimirlas.

La parte más sorprendente de la máquina es su pantalla táctil considerablemente grande. La interfaz facilita el control de los usuarios sobre el proceso de impresión.

Ofrece a los usuarios varias opciones de conectividad que van desde WiFi, tarjetas SD hasta USB. Ofrece un volumen de impresión de 160 x 120 x 150 mm.

El precio de la impresora 3D es de € 5700.

Createbot

Esto nuevamente tiene un marco de metal que hace que todo el diseño sea mucho más estudiado y confiable. No se trata solo de imprimir chocolates, sin embargo, ofrece impresión con múltiples recetas y pastas.

Puede imprimir masa para galletas, puré de papas y sí, chocolate. Lleva muy bien otras pastas.

Los usuarios pueden ajustar la temperatura del cabezal de impresión de acuerdo con la pasta utilizada para imprimir. Al ofrecer conectividad WIFI, se puede operar con la impresora 3D con varios dispositivos, como tabletas, computadoras e incluso teléfonos móviles.

También obtienes diferentes opciones de color al comprar esta impresora 3D. Ofreciendo un volumen de impresión de 150 x 150 x 100 mm, la impresora deja espacio para muchas recetas. Cuesta € 2115, lo cual nuevamente no es tan caro considerando las otras opciones disponibles para los usuarios.

Siempre que pueda imprimir con múltiples materiales, siempre habrá más espacio para la creatividad. Y proporciona esa flexibilidad a los usuarios.

La conclusión

Si estás interesado en probar las impresoras 3D de alimentos, no debes dejar de probar las que también incluyen la posibilidad de procesamiento de chocolate.

Después de todo, el postre puede ser el último en el menú, pero es muy necesario para completar la comida. Y es demasiado divertido trabajar con la impresión 3D de chocolate.

Las impresoras 3D de chocolate mencionadas anteriormente han sido muy populares por los resultados que brindan a los usuarios. Por lo tanto, también puede elegir el que se ajuste a su presupuesto.

Verifique el precio de la impresora 3D de chocolate y decida qué podría comprar. Definitivamente, sin olvidar sopesar tus necesidades con tu presupuesto.

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